“Ristorante Vittoria: la certezza di Ravello, dove la tradizione è di casa”

Ci sono ristoranti che diventano parte della tua storia, che ti accolgono sempre con un sorriso e ti fanno sentire a casa.

Per me, a Ravello, quel posto è il Ristorante Vittoria.

Ogni volta che varco la soglia, sento quell’atmosfera calda e autentica che solo i veri locali di famiglia sanno regalare.

Qui non servono dress code o fronzoli: bastano appetito e voglia di lasciarsi coccolare.

L’antipasto : pizzette fritte con polpette al sugo e fonduta di parmigiano

Il menu: un abbraccio di tradizione

La cucina della Vittoria è un ritorno alle origini: piatti genuini, preparati con amore e con prodotti locali. Che si tratti di un piatto di scialatielli ai frutti di mare, di un totano e patate come lo farebbe la nonna o di un dolce fatto in casa, ogni portata arriva al tavolo come una carezza.

È quella cucina che non stanca mai, quella che mangeresti ogni giorno se solo la dieta lo permettesse!

Paccheri alla genovese di totani e fonduta di provolone

La carta dei vini: sorprese ad ogni visita

Una menzione speciale la merita la lista vini: mai banale, sempre rinnovata con qualche chicca.

Questa volta, guidata dai consigli di Alessandro, figlio dei proprietari, ho scelto un Primitivo al posto del mio solito Pinot Nero… e devo dire che è stata una scelta perfetta: un rosso che ha esaltato ogni boccone, rendendo la cena ancora più speciale.

Peccato aver dimenticato la foto alla bottiglia 😅

Il servizio: un sorriso che ti segue

Al Ristorante Vittoria il personale è sempre cordiale, sorridente e attento, senza mai essere invadente.

È come cenare in compagnia di vecchi amici, in un ambiente semplice ma curato, che ti mette subito a tuo agio.

Tagliata rucola e grana! Intramontabile

Perché torniamo sempre

Alla fine, il bello della Vittoria è proprio questo: è un rifugio gastronomico che non delude mai, una di quelle certezze che fanno bene al cuore e al palato.

È un ristorante che accompagna le nostre storie, e ogni volta è come ritrovare un pezzetto di casa.

Parfait al pistacchio con gelato all’amarena

Conclusione:

Se cercate un posto a Ravello dove tradizione e qualità si incontrano, dove il vino è scelto con cura e il servizio è sempre impeccabile, il Ristorante Vittoria è una tappa obbligata.

E vi avverto: una volta provato, non riuscirete più a smettere di tornare!

Love

LpL